Crochete de cartofi si cascaval

Crochetele de cartofi si cascaval sunt aperitive delicioase si consistente. Cartofii se fierb si se zdrobesc. Cascavalul se rade fin.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g cascaval
  • 500 g cartofi
  • 20 g drojdie
  • 1 pahar faina
  • 2 oua
  • 1 cescuta lapte
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Crochetele de cartofi si cascaval sunt aperitive delicioase si consistente. Cartofii se fierb si se zdrobesc. Cascavalul se rade fin. Se adauga peste cartofi cascavalul, faina, ouale, drojdia dospita in lapte si sare. Se framanta si se mai pune faina daca se mai cere. Se formeaza crochete care se prajesc in ulei incins.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa