Dip de conopida si usturoi verde

• puneti apa cu sare intr-o oala, pe foc, la fiert• spalati bine conopida si rupeti-o bucatele• cand

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa
Dip de conopida si usturoi verde

Ingrediente

  • conopida - 1 buc
  • usturoi verde - 1 buc
  • ceapa verde - 2 buc
  • usturoi - 1 catel
  • pasta de susan (tahini) - 1 lingura
  • sare - dupa gust
  • piper alb - dupa gust
  • maioneza vegetala - 3 linguri
  • fasole la cutie - 1 cutie mica (200g)
  • rozmarin macinat - 1/2 lingurita
  • cimbru uscat - 1 varf de cutit
  • busuioc proaspat - 45 frunze
  • zeama de lamaie - 2 linguri
  • ulei de masline - 4 linguri

Mod de preparare

• puneti apa cu sare intr-o oala, pe foc, la fiert
• spalati bine conopida si rupeti-o bucatele
• cand apa a inceput sa clocoteasca, adaugati conopida pentru cca 4-5 min
• scoateti-o intr-un bol cu gheata
• scurgeti conopida si puneti-o intr-un castron incapator
• taiati ceapa verde si ambele tipuri de usturoi marunt
• adaugati restul ingredientelor in castron si mixati cu ajutorul Breville Hand Blender pana obtineti o pasta omogena
• serviti cu crackers de paine integrala.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci