Dip de conopida si usturoi verde

• puneti apa cu sare intr-o oala, pe foc, la fiert• spalati bine conopida si rupeti-o bucatele• cand

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa
Dip de conopida si usturoi verde

Ingrediente

  • conopida - 1 buc
  • usturoi verde - 1 buc
  • ceapa verde - 2 buc
  • usturoi - 1 catel
  • pasta de susan (tahini) - 1 lingura
  • sare - dupa gust
  • piper alb - dupa gust
  • maioneza vegetala - 3 linguri
  • fasole la cutie - 1 cutie mica (200g)
  • rozmarin macinat - 1/2 lingurita
  • cimbru uscat - 1 varf de cutit
  • busuioc proaspat - 45 frunze
  • zeama de lamaie - 2 linguri
  • ulei de masline - 4 linguri

Mod de preparare

• puneti apa cu sare intr-o oala, pe foc, la fiert
• spalati bine conopida si rupeti-o bucatele
• cand apa a inceput sa clocoteasca, adaugati conopida pentru cca 4-5 min
• scoateti-o intr-un bol cu gheata
• scurgeti conopida si puneti-o intr-un castron incapator
• taiati ceapa verde si ambele tipuri de usturoi marunt
• adaugati restul ingredientelor in castron si mixati cu ajutorul Breville Hand Blender pana obtineti o pasta omogena
• serviti cu crackers de paine integrala.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa