Dip de conopida si usturoi verde

• puneti apa cu sare intr-o oala, pe foc, la fiert• spalati bine conopida si rupeti-o bucatele• cand

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa
Dip de conopida si usturoi verde

Ingrediente

  • conopida - 1 buc
  • usturoi verde - 1 buc
  • ceapa verde - 2 buc
  • usturoi - 1 catel
  • pasta de susan (tahini) - 1 lingura
  • sare - dupa gust
  • piper alb - dupa gust
  • maioneza vegetala - 3 linguri
  • fasole la cutie - 1 cutie mica (200g)
  • rozmarin macinat - 1/2 lingurita
  • cimbru uscat - 1 varf de cutit
  • busuioc proaspat - 45 frunze
  • zeama de lamaie - 2 linguri
  • ulei de masline - 4 linguri

Mod de preparare

• puneti apa cu sare intr-o oala, pe foc, la fiert
• spalati bine conopida si rupeti-o bucatele
• cand apa a inceput sa clocoteasca, adaugati conopida pentru cca 4-5 min
• scoateti-o intr-un bol cu gheata
• scurgeti conopida si puneti-o intr-un castron incapator
• taiati ceapa verde si ambele tipuri de usturoi marunt
• adaugati restul ingredientelor in castron si mixati cu ajutorul Breville Hand Blender pana obtineti o pasta omogena
• serviti cu crackers de paine integrala.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui