Omleta cu dovlecei si carnati de casa

Retete dietetice

Portii
6
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Omleta cu dovlecei si carnati de casa

Ingrediente

  • miezul de la trei bucati de dovlecei
  • 4 bucati de carnati de casa cruzi
  • 8 oua
  • 1 ceapa
  • cateva rosii cherry
  • 2 catei de usturoi
  • 1 varf de cutit de sare de mare
  • 1 varf de cutit de piper macinat
  • 1 varf de cutit de ierburi aromate
  • 150 gr cascaval

Mod de preparare

Se pune la robot miezul de la dovlecei, se adauga cateii de usturoi, ceapa taiata in patru si se mixeaza pana la maruntire completa.

Se pun ouale intr-un bol, sare, piper macinat, ierburi aromate si se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna peste ouale batute compozitia de dovlecei maruntiti, se mai adauga cascavalul ras, se amesteca usor si se toarna intr-o tava unsa cu untura, se asaza carnati peste compozitie, se orneaza cu bucati de rosii cherry si se da tava la cuptor pentru circa 40-50 minute.

Cand este rumena, este semn ca e gata, se incearca cu o scobitoare si daca nu ramane compozitie pe scobitoare este semn ca-i gata. Se serveste cu ketchup picant chili.

Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca