Omleta cu dovlecei si carnati de casa

Retete dietetice

Portii
6
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Omleta cu dovlecei si carnati de casa

Ingrediente

  • miezul de la trei bucati de dovlecei
  • 4 bucati de carnati de casa cruzi
  • 8 oua
  • 1 ceapa
  • cateva rosii cherry
  • 2 catei de usturoi
  • 1 varf de cutit de sare de mare
  • 1 varf de cutit de piper macinat
  • 1 varf de cutit de ierburi aromate
  • 150 gr cascaval

Mod de preparare

Se pune la robot miezul de la dovlecei, se adauga cateii de usturoi, ceapa taiata in patru si se mixeaza pana la maruntire completa.

Se pun ouale intr-un bol, sare, piper macinat, ierburi aromate si se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna peste ouale batute compozitia de dovlecei maruntiti, se mai adauga cascavalul ras, se amesteca usor si se toarna intr-o tava unsa cu untura, se asaza carnati peste compozitie, se orneaza cu bucati de rosii cherry si se da tava la cuptor pentru circa 40-50 minute.

Cand este rumena, este semn ca e gata, se incearca cu o scobitoare si daca nu ramane compozitie pe scobitoare este semn ca-i gata. Se serveste cu ketchup picant chili.

Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese