Omleta cu dovlecei si carnati de casa

Retete dietetice

Portii
6
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Omleta cu dovlecei si carnati de casa

Ingrediente

  • miezul de la trei bucati de dovlecei
  • 4 bucati de carnati de casa cruzi
  • 8 oua
  • 1 ceapa
  • cateva rosii cherry
  • 2 catei de usturoi
  • 1 varf de cutit de sare de mare
  • 1 varf de cutit de piper macinat
  • 1 varf de cutit de ierburi aromate
  • 150 gr cascaval

Mod de preparare

Se pune la robot miezul de la dovlecei, se adauga cateii de usturoi, ceapa taiata in patru si se mixeaza pana la maruntire completa.

Se pun ouale intr-un bol, sare, piper macinat, ierburi aromate si se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna peste ouale batute compozitia de dovlecei maruntiti, se mai adauga cascavalul ras, se amesteca usor si se toarna intr-o tava unsa cu untura, se asaza carnati peste compozitie, se orneaza cu bucati de rosii cherry si se da tava la cuptor pentru circa 40-50 minute.

Cand este rumena, este semn ca e gata, se incearca cu o scobitoare si daca nu ramane compozitie pe scobitoare este semn ca-i gata. Se serveste cu ketchup picant chili.

Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure