Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Pasta de naut cu legume

Pasta de naut cu legume

Name: Pasta de naut cu legume
Prep time: 180 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 cepe mari taiate inele; 1 ardei rosu; 1 ardei verde; 1 rosie; 2 catei de usturoi

Am lasat nautul la inmuiat peste noapte, l-am clatit si fier cam 3 ore. Am pasat rosia cu cei 2 catei de usturoi in blender. Am pus ceapa taiata inel

Timp pregatire

180 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 cepe mari taiate inele
1 ardei rosu
1 ardei verde
1 rosie
2 catei de usturoi

Mod de preparare

Am lasat nautul la inmuiat peste noapte, l-am clatit si fier cam 3 ore. Am pasat rosia cu cei 2 catei de usturoi in blender. Am pus ceapa taiata inele si ardeii bucatele mici le-am pus la calit in ulei de masline pana s-au inmuiat bine (la foc mic si am tot amestecat) Cand s-a fiert nautul l-am pasat in blender si l-am adaugat peste legume + 1 cana de apa si am lasat la foc mic pana s-a eveporat apa.

L-am mancat cu wasa

Alte retete recomandate: