Aperitive cu legume

Reteta Placinte de varza acra cu sos sos de smintina si ceapa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
donaa_26544 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se spala cartofii, se curata de coaja, se dau pe razatoarea mare si se storc. Se toaca marunt varza acra. Se amesteca varza cu cartofii, oul, galbenus

ingrediente

   400 g cartofi
   300 g varza acra
   1 ou
   2 galbenusuri
   1 lingura de faina
   sare
   piper
   1 lingurita de chimen macinat
   unt pentru prajit
   1 legatura de ceapa verde
   200 g smantana
   1 lingurita de frisca
   100 g unt

mod de preparare

Se spala cartofii, se curata de coaja, se dau pe razatoarea mare si se storc. Se toaca marunt varza acra. Se amesteca varza cu cartofii, oul, galbenusurile de ou si faina. Se condimenteaza cu sare, piper si chimen.
Se topeste untul intr-o intr-o tigaie .Din compozitia de varza si cartofi se ia cu lingura de supa si se formeaza placintele (cat jumatate de palma), care se prajesc pe fiecare parte 3-4 minute.
Pentru sos: se spala ceapa verde, se usuca si se taie in ineluse subtiri. Se amesteca frisca cu smantana, sarea si piperul. Se adauga ceapa tocata. Se pun placintele in farfurie si se acopera cu sos.

Alaturi, se poate servi o salata de legume, peste sau friptura
Incearca si Ardei umpluti cu branza si marar
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte de varza acra cu sos sos de smintina si ceapa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.