Aperitive cu legume

Reteta Rulada Veselie in culori

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
1.Spanacul decongelat si scurs bine se amesteca cu ceapa si verdeata tocate marunt,cu cele 4 galbenusuri,cu condimentele si se amesteca bine, pana se

ingrediente

   Blat:500 g spanac congelat
   o legatura de ceapa verde (eu am pus o ceapa rosie
   de apa
   4 oua
   o lingurita de condiment Delikat
   un praf de piper
   un praf de amestec de condimente (cimbrisor
   maghiran
   busuioc
   coriandru
   foi de dafin)
   marar si patrunjel verde
   3 linguri varfuite cu faina
   Umplutura: 12 bucati branza feliata topita
   8 felii muschiulet sau alt mezel
   dupa preferinta
   250 g branza topita afumata Camembert
   Ornat: 100 g miez de nuca prajita si macinata
   o feliuta de branza topita
   cateva rosii cherry

mod de preparare

1.Spanacul decongelat si scurs bine se amesteca cu ceapa si verdeata tocate marunt,cu cele 4 galbenusuri,cu condimentele si se amesteca bine, pana se omogenizeaza perfect,apoi icorporam albusul batut spuma tare cu un praf de sare si faina turnata in ploaie. Se toarna aluatul obtinut intr-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt,apoi se da la copt ,cca 25 minute,la foc potrivit.





2.Blatul copt se desprinde de pe hartie,usor cat este cald,apoi se intoarce,tot pe hartie,cu josul in sus si se ,,tapeteaza" cu feliile de branza topita apoi cu feliile de muschiulet si deasupra cu branza Camembert,pe care eu am intins-o cu un sucitor,intre doua folii de plastic si abia apoi am pus-o deasupra muschiuletului,apoi ajutandu-ne de hartia de copt,rulam strans,lasand rulada infasurata in hartie ,o dam cam o ara la frigider sa se intareasca.





3. Se scoate rulada racita,se topeste putin branza topita la microunde apoi cu lama unui cutit se intinde pe rulada in fasii late de 1 cm,pe diagonala apoi rapid(sa nu se raceasca branza topita) presaram miezul de nuca ,prajit si maruntit, presand cu degetele putin.Se taie felii subtiri si se decoreaza cu cateva rosioare Cherry.
Pofta buna!





Reteta Rulada Veselie in culori a fost propusa de ani67 pe forum culinar.ro





Alte retete de rulada gasiti aici:


Rulada de cartofi cu legume,


Rulada cu stevie ( de post ),


Rulade de vinete si dovlecei
Incearca si Quiche cu vinete
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada Veselie in culori" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.