Salata Cobb

Salata Cobb este o reteta de salata rece cu piept de pui si legume. O salata usoara ce poate fi servita la un pranz delicios.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Salata Cobb

Ingrediente

  • 200 gr piept de pui
  • 1 rosie
  • 10 gr piper
  • 10 gr oregano
  • avogado - 1 buc
  • ou - 1buc
  • ardei rosu - 1 buc
  • branza - 100 gr s alata verde - 1 buc
  • patrunjel - 1 legatura
  • lamaie - 1 buc
  • mustar - 1 lingurita
  • conserva mix legume - 1 buc
  • ulei masline - 50 ml
  • usturoi - 1 catel
  • sare - dupa gust

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se asezoneaza cu sare, piper si oregano si rumeneste pe grill. Fierbem oul tare.

Avocado, rosia , branza si ardeiul se taie cuburi, la fel procedam si cu oul si pieptul de pui cand sunt gata. Legumele din conserva se scurg. Intr-un bol se pune mustarul peste care se toarna uleiul de masline amestecand continu,dupa care se adauga si sucul de lamaie si catelul de usturoi tocat marunt.

Pe un platou se aseaza un pat de salata si patrunjel tocat peste care se aseaza cate un rand de carne, rosie, ou, avocado, ardei, mix legume si branza. Cand se serveste se adauga sosul. Pofta buna!


Salata Cobb se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure