Salata Cobb

Salata Cobb este o reteta de salata rece cu piept de pui si legume. O salata usoara ce poate fi servita la un pranz delicios.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Salata Cobb

Ingrediente

  • 200 gr piept de pui
  • 1 rosie
  • 10 gr piper
  • 10 gr oregano
  • avogado - 1 buc
  • ou - 1buc
  • ardei rosu - 1 buc
  • branza - 100 gr s alata verde - 1 buc
  • patrunjel - 1 legatura
  • lamaie - 1 buc
  • mustar - 1 lingurita
  • conserva mix legume - 1 buc
  • ulei masline - 50 ml
  • usturoi - 1 catel
  • sare - dupa gust

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se asezoneaza cu sare, piper si oregano si rumeneste pe grill. Fierbem oul tare.

Avocado, rosia , branza si ardeiul se taie cuburi, la fel procedam si cu oul si pieptul de pui cand sunt gata. Legumele din conserva se scurg. Intr-un bol se pune mustarul peste care se toarna uleiul de masline amestecand continu,dupa care se adauga si sucul de lamaie si catelul de usturoi tocat marunt.

Pe un platou se aseaza un pat de salata si patrunjel tocat peste care se aseaza cate un rand de carne, rosie, ou, avocado, ardei, mix legume si branza. Cand se serveste se adauga sosul. Pofta buna!


Salata Cobb se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide