Legumele se fierb separat, iar cand se racesc se toaca marunt.Galbenusurile fierte si cel crud se freaca cu uleiul pt. maioneza in care pui sare (cat
Legumele se fierb separat, iar cand se racesc se toaca marunt.Galbenusurile fierte si cel crud se freaca cu uleiul pt. maioneza in care pui sare (cat crezi ) si lamaia stoarsa si strecurata de samburi. Ai grija sa pui uleiul treptat alternand cu lamaia, sa nu tai maioneza.Peste legumele tocate si reci se pune maioneza si se amecteca. Se lasa putina maioneza pentru ornat. Se condimenteaza cu putin piper si mustar dupa gust. Se pune salata in caserole, se intinde un strat subtire de maioneza peste care ornezi dupa imaginatie cu albusul fiert, gogosar, mazare, morcov etc. Nu pun castravete murat in salata pentru ca sotul meu are bila mai lenesa si in combinatia maioneza cu multe muraturi ii face probleme...Carne nu pun pentru ca asa-i place fiului meu...Am adaptat-o cerintelor ....dar e foarte gustoasa....Sarbatori fericite!
Se serveste rece dupa ce a stat in frigider in caserole cu capac neaparat.
Alte retete recomandate:
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautCand vine vorba de placinte, cele cu branza sarata sunt preferatele mele. Cel mai mult imi plac „Placintele...
Placinta frageda cu branza si mararPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii