Sparanghel cu sos tartar

Se opareste sparanghelul in apa cu sare. Se serveste impreuna cu un sos tartar preparat din maioneza, la care s-a adaugat tarhonul si castravetele mur

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 kg sparanghel
  • 2 galbenusuri
  • 200 ml ulei
  • 50 ml otet
  • 1 lamaie
  • 1 legatura de tarhon marinat in otet
  • 1 castravete murat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se opareste sparanghelul in apa cu sare.

Se serveste impreuna cu un sos tartar preparat din maioneza, la care s-a adaugat tarhonul si castravetele murat, tocate marunt.

Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Pofta buna!

Alte retete de sosuri gasiti aici

Sos de sana cu mustar

Sos feta

Sos maioneza

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese