Sufleu de cartofi cu cascaval si sunca

Taiem in cubulete cartofii curatati, cascavalul si sunca. Prajim faina in unt si diluam cu lapte, apoi fierbem pana se ingroasa. Asezonam cu sare, pip

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 g cartofi fierti in coaja
  • 200 g cascaval afumat
  • 20 g fott carne de porc
  • 20 g faina
  • 20 g unt
  • 2 dl lapte
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • 1 dl smantana
  • 2 oua

Mod de preparare

Taiem in cubulete cartofii curatati, cascavalul si sunca. Prajim faina in unt si diluam cu lapte, apoi fierbem pana se ingroasa. Asezonam cu sare, piper, nucsoara. Dup ace s-a racit adaugam smantana, galbenusurile de ou sis puma de albusuri. Adaugam cu grija cubuletele de materiale, apoi punem intr-un vas termo-rezistnt si prajim in cuptor incins.
Alte aperitive recomandate

Ciuperci umplute

Dovlecei cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat