Sufleu de cartofi cu cascaval si sunca

Taiem in cubulete cartofii curatati, cascavalul si sunca. Prajim faina in unt si diluam cu lapte, apoi fierbem pana se ingroasa. Asezonam cu sare, pip

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 g cartofi fierti in coaja
  • 200 g cascaval afumat
  • 20 g fott carne de porc
  • 20 g faina
  • 20 g unt
  • 2 dl lapte
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • 1 dl smantana
  • 2 oua

Mod de preparare

Taiem in cubulete cartofii curatati, cascavalul si sunca. Prajim faina in unt si diluam cu lapte, apoi fierbem pana se ingroasa. Asezonam cu sare, piper, nucsoara. Dup ace s-a racit adaugam smantana, galbenusurile de ou sis puma de albusuri. Adaugam cu grija cubuletele de materiale, apoi punem intr-un vas termo-rezistnt si prajim in cuptor incins.
Alte aperitive recomandate

Ciuperci umplute

Dovlecei cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu