Aperitive cu legume

Reteta Zahluc - salata de vinete tunisiana

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
cartederetete.ro postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Zahluc - salata de vinete tunisiana este o reteta delicioasa pe care o puteti rapid pregatire. Spre deosebire de reteta de salata de vinete obisnuita aveti nevoie coriandru si chimen.

ingrediente

   500 gr de vinete coapte (eu am folosit congelate)
   1 usturoi
   2 linguri ulei de masline
   sucul de la un sfert de lamaie
   2 linguri de coriandru proaspat
   tocat marunt
   1 lingurita chimion (sau ptr gust)
   sare
   piper

mod de preparare

Zahluc - salata de vinete tunisiana este o reteta delicioasa pe care o puteti rapid pregatire. Spre deosebire de reteta de salata de vinete obisnuita aveti nevoie coriandru si chimen.Se toaca vinetele marunt sau se dau prin robot. Eu am folosit stick blenderul.
Se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine.
Se lasa la rece cel putin o ora ca sa se combine aromele.


Salata de vinete tunisiana se serveste cu paine, toast sau biscuiti sarati.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Incearca si Gulii fierte umplute cu crema de branza si busuioc
Daca ti-a placut reteta noastra "Zahluc - salata de vinete tunisiana" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.