Omleta cu ardei grasi

Omleta cu ardei grasi este un aperitiv cu ou simplu si delicios. Se coc ardeii, se curata de coaja, seminte si cotor. Se taie fasiute si se calesc in putin ulei.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 ardei grasi
  • 2 linguri lapte
  • 2 catei usturoi
  • 2-3 fire ceapa verde
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Omleta cu ardei grasi este un aperitiv cu ou simplu si delicios. Se coc ardeii, se curata de coaja, seminte si cotor. Se taie fasiute si se calesc in putin ulei, impreuna cu usturoiul tocat marunt. Se scot din tigaie, daca mai este nevoie se mai pune putin ulei. Se toarna compozitia de omleta: ouale batute cu laptele si cu ceapa tocata marunt. Cand este aproape gata se pune ardeiul si se mai lasa la foc cca. 2 minute.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca