Aperitive cu oua

Reteta Rasucita Okonomiyaki

Redusa

25m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Pentru omleta amestecam bine, bine oul cu amidon, soia, wasabi, si varza nitel zdrobita cu mana.
Pentru umplutura amestecam la fel de bine tonul scur

ingrediente

Un ou mare (dublu)

o manuta mica de varza tocata foarte fin (de asta depinde secretul rasucirii)

o lingurita de amidon

o conserva mica de ton

o cepsoara si mai mica

praf wasabi si sos soia

maioneza

mod de preparare

Pentru omleta amestecam bine, bine oul cu amidon, soia, wasabi, si varza nitel zdrobita cu mana.

Pentru umplutura amestecam la fel de bine tonul scurs si maruntit cu varza taiata fin si cu putina maioneza (eu am pus sos roz pt peste).

Peste stratul de coaja (omleta) aranjam umplutura, impachetam, rasucim si gata: rasucita okonomiyak!
Pofta buna!

Reteta Rasucita "Okonomiyaki" a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu oua gasiti aici:

Omleta cu creveti si tofu,

Rulada de omleta cu jambon,

Omleta rasucita cu cascaval

Incearca si Omleta cu cartofi

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasucita Okonomiyaki" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua