Se pune spanacul si se fierbe in apa cu sare.Cand este fiert se scurge,se toaca,se pune in cratita,se amesteca cu unt,cu faina,cu lapte si smantana si
mod de preparare
Se pune spanacul si se fierbe in apa cu sare.Cand este fiert se scurge,se toaca,se pune in cratita,se amesteca cu unt,cu faina,cu lapte si smantana si se pune pe foc amestecand pana scade si se ingroasa bine.Se ia de pe foc,se lasa sa se racoreasca,se amesteca cu galbenusurile,cu cascavalul ras pe razatoarea mica,cu sunca taiata cubulete mici.Se bat albusurile spuma tare,se amesteca usor in compozitie,amestecand de jos in sus,se toarna intr-un vas uns cu unt,din care se va servi la masa,se introduce in cuptor.Nu se deschide cuptorul 20 minute.Cuptorul trebuie sa fie fierbinte cand se introduce sufleul,apoi se face focul mic.
Se serveste cand se scoate din cuptor
Incearca si Omleta cu cascaval, busuioc si rosii cherry
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu cu spanac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe