Bruschete cu rosii

Bruschete cu rosii este cel mai simplu si sanatos aperitiv. Il puteti face in doar cateva minute.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Bruschete cu rosii

Ingrediente

  • 8 felii de paine de casa
  • 3 rosii
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • rozmarin uscat

Mod de preparare

Bruschete cu rosii este cel mai simplu si sanatos aperitiv. Il puteti face in doar cateva minute. Rosiile se cufunda 2 secunde in apa clocotita, apoi se pun in apa rece si se scot rapid. Se curata de coaja si de seminte, iar pulpa se taie cuburi cat mai mici.
Se prajesc feliile de paine astfel incat sa devina crocante. Apoi se sterg bine cu o jumatate de catel de usturoi si se picura ulei de masline.
Cu o lingurita se aseaza rosiile deasupra feliei de paine prajita, se presara sare si piper si se adauga rozmarin dupa gust.


Bruschetele cu rosii se mai stropesc cu putin ulei de masline si se servesc imediat.
Sursa acestei retete este blogul Retetele Anei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine