Rosii umplute cu oua

Se spala rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura. - Se taie ouale felii subtiri, se pun intr-o farfur

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 rosii
  • 5 oua fierte tari
  • 1 felie de paine
  • sare
  • verdeata tocata
  • piper macinat
  • 1 ceasca de lapte
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura de pesmet
  • 1 lingura de unt

Mod de preparare

Se spala rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura. -

Se taie ouale felii subtiri, se pun intr-o farfurie adinca cu miezul de piine inmuiat in lapte dulce, verdeata tocata, o ceapa taiata marunt, frecata cu sare si clatita eu apa rece, sare si piper macinat, dupa gust.

Se umplu rosiile si se pun intr-o forma unsa cu unt. Se acopera cu pesmet si se tin in cuptorul cald, la foc potrivit, o jumatate de ora.

Se lasa sa se raceasca putin si se servesc cu garnitura de orez fiert.
Alte retete

Salata de cruditati

Salata de telina

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine