Rosii umplute cu oua

Se spala rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura. - Se taie ouale felii subtiri, se pun intr-o farfur

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 rosii
  • 5 oua fierte tari
  • 1 felie de paine
  • sare
  • verdeata tocata
  • piper macinat
  • 1 ceasca de lapte
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura de pesmet
  • 1 lingura de unt

Mod de preparare

Se spala rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura. -

Se taie ouale felii subtiri, se pun intr-o farfurie adinca cu miezul de piine inmuiat in lapte dulce, verdeata tocata, o ceapa taiata marunt, frecata cu sare si clatita eu apa rece, sare si piper macinat, dupa gust.

Se umplu rosiile si se pun intr-o forma unsa cu unt. Se acopera cu pesmet si se tin in cuptorul cald, la foc potrivit, o jumatate de ora.

Se lasa sa se raceasca putin si se servesc cu garnitura de orez fiert.
Alte retete

Salata de cruditati

Salata de telina

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca