Rosiile umplute cu salata de castraveti este o reteta simpla de pe culinar.ro. Ingredientele sunt: castraveti, smantana, usturoi.
Rosiile umplute cu salata de castraveti se prepara asa: spalam rosiile, desfacem un capacel, le scoatem miezul si le punem la scurs. Curatam castravetii de coaja, ii radem, punem sare peste ei si ii lasam deoparte timp de 10-15 minute. Intre tim facem sosul. Zdrobim cateii de usturoi, taiem fin mararul, ceapa apoi punem peste iartul sau smantana. Punem sucul de lamaie, sarea si piperul dupa gust. Scurgem castravetii de apa si se pun si ei in sos. Amestecam compozitia si umplem rosiile cu ea. Punem capacelul si servim pe un platou.
Alte retete cu rosii recomandate:
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii