Aperitive cu rosii

Reteta Rosii umplute cu salata de vinete

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se coc vinetele pe flacara de la aragaz, se curata cat sunt fierbinti, se toaca si se lasa putin sa se scurga, apoi se pun intr-un castron de portela

ingrediente

   5-6 rosii tari
   ulei
   sare
   3 vinete

mod de preparare




Se coc vinetele pe flacara de la aragaz, se curata cat sunt fierbinti, se toaca si se lasa putin sa se scurga, apoi se pun intr-un castron de portelan si se bat cu o lingura de lemn adaugand treptat ulei, pana se albesc bine. Se toaca marunt o ceapa, se amesteca in vinete, apoi se adauga sare. Rosiile se spala, se scobesc, se lasa cu gura in jos sa se scurga si se umplu cu salata de vinete.
Se pune pe fiecare rosie cate o frunzulita de patrunjel verde.





Alte retete:





Chiftelute Ardei copti Dovlecei umpluti
Incearca si Platou de aperitiv cu cascaval si rosii
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu salata de vinete" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu rosii

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.