Sandviciuri

Reteta Sandwich cu Ou Posat si Guacamole

portii reteta 1 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 4m 
BakeUpArtist postat de
Postat pe: 13-11-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Sandwich-uri pentru copii:Koala"
 
>
Astăzi am decis să fac un mic dejun rapid, gustos și hrănitor, să-mi dea energie pentru toată ziua.

ingrediente

1 portii

   1 ou
   1 chifla
   1 rosie
   2 felii prosciutto crudo
   Oregano
Guacamole:
   1 Avocado
   1 catel de usturoi
   jumatate de ceapa verde
   sucul de la jumatate de lamaie
   5-6 fire de patrunjel verde
   sare

mod de preparare

Guacamole - Rețeta originală este și cu roșie, însă am preferat să folosesc roșia întreagă la sandwich, așa că în guacamole nu am mai folosit; - Curățați și pisați avocado, amestecând bine cu sarea și cu zeama de lămâie; - Adăugați pătrunjelul și ceapa tocate și cățelul de usturoi zdrobit; - Potriviți de sare și amestecați până este omogen; Sandwich - Tăiați chifla și așezați feliile de prosciutto; - Apoi adăugați felie de roșie proaspătă; - Adăugați guacamole; - Acum posati oul și îl adăugați peste sandwich; - Pentru a poșa oul: puneți la fiert 2l de apă cu 80 ml oțet, când aproape să fiarbă, adăugați oul cu o mică gaură la bază; lăsați-l în apă 10 secunde, apoi scoateți și îl spargeți în apa care fierbe; lăsați la fiert pentru 4 minute, apoi transferați oul în apă rece; - Așezați-l peste sandwich și asezonati cu oregano;
Incearca si Turul Europei cu Breville Deep Fill - 12 retete traditionale
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu Ou Posat si Guacamole" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.