Bauturi cu vin

Reteta Vin de struguri

Ridicata

15m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul cu peria rotativa de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Se aleg struguri bine copti si se sorteaza pe culori si varietati ca sa se pastreze gustul si parfumul vinului. Se asaza strugurii intr-un vas incapat

ingrediente

struguri

mod de preparare

Se aleg struguri bine copti si se sorteaza pe culori si varietati ca sa se pastreze gustul si parfumul vinului. Se asaza strugurii intr-un vas incapator si se zdrobesc cu un bat special prevazut la un capat cu un disc gros. Dupa 24 ore se scurge zeama, iar restul se asaza intr-un teasc si se preseaza mecanic. Mustul obtinut se amesteca cu zeama obtinuta din prima zdrobire a strugurilor si se acopera vasul cu un tifon. Se tine sa fermenteze la o temperatura de cca 16 grade. Dupa 21 zile cind s-a limpezit se scurge usor cu un furtun in alt vas care se umple numai pe ¾, se acopera si se pastreaza la aceeasi temperatura. Dupa 40 zile cind vinul a incetat sa mai fiarba si s-a limpezit complet, se trage cu furtunul in sticle, se infunda si se etanseaza bine. Se pastreaza in pivnite, asezate cu gura in jos in lazi cu nisip.

Incearca si Punch de vin

Daca ti-a placut reteta noastra "Vin de struguri" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Bauturi cu vin

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.7L Digital

- 32 %

729.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 3.5L Stainless Steel

- 15 %

299.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.