Chiar daca ne apropiem de sezonul cald, m-am gandit sa iti impartasesc aceasta reteta minunata cu tine: ciocolata calda cu aroma de portocala
Incepe cu pregatirea ganajului care va deveni mai tarziu baza pentru ciocolata calda.
Rupem ciocolata in bucati mici si o punem intr-un castron, adaugam 3 lingurite de coaja de portocala rasa. Apoi punem intr-o craticioara smantana la incalzit pana se incinge, dar ai grija sa nu fiarba. Cand smantana este aproape de fierbere, toarn-o peste ciocolata. Amestecam pana cand ciocolata este topita. Adaugam untul si lichiorul, apoi amestecam pana se omogenizeaza compozitia.
Compozitia este pentru 5 portii de ciocolata calda si rezista la frigider pana la 5 zile.
Pentru o ciocolata calda vom folosi 3 linguri ganaj si 150 ml lapte. Punem in cana 2 linguri de ganaj si o jumatate de lingurita de coaja de portocala rasa, apoi turnam laptele fierbinte peste si amestecam cu o lingurita.
Serveste bautura cu frisca si o felie de portocala trasa in ciocolata.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Curry verde thailandez cu pui, ciuperci si dovlecel este o reteta delicioasa din bucataria thailandeza.
Curry verde thailandez cu pui, ciuperci si dovlecel
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii