Culinar.RO / Retete bauturi / Lichioruri / Lichior de cafea cu vanilie

Lichior de cafea cu vanilie

Name: Lichior de cafea cu vanilie
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g cafea (pentru 1 l cafea lichida); 1 l alcool 90°; sirop dintr-un kg zahar si; 1 l apa; vanilie.

Pentru acest lichior de cafea cu vanilie se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare. Se trece prin filtru atata apa clocotita.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g cafea (pentru 1 l cafea lichida)
1 l alcool 90°
sirop dintr-un kg zahar si
1 l apa
vanilie.

Mod de preparare

Pentru acest lichior de cafea cu vanilie se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare. Se trece prin filtru atata apa clocotita, incat sa se obtina 1 l cafea lichida. Se face un sirop din zahar si apa. Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu cafeaua, alcoolul si un praf de vanilie.

Lichiorul de cafea se pastreaza in sticle bine astupate.