Culinar.RO / Retete bauturi / Lichioruri / Lichior de cirese amare

Lichior de cirese amare

Name: Lichior de cirese amare
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg cirese; 200g simburi de cirese sfarimati; 1 litru alcool de 90 grade; 1 kg zahar Se pun intr-o sticla mare 1/2 kg cirese; 200g simburi de cirese sfarimati; alcoolul

Se acopera si se lasa cam 10 zile, scuturind mereu sticla. Se adauga apoi un sirop rece facut din ½ l apa si ½ kg zahar. Dupa alte 10 zile lichiorul

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1/2 kg cirese
200g simburi de cirese sfarimati
1 litru alcool de 90 grade
1 kg zahar Se pun intr-o sticla mare 1/2 kg cirese
200g simburi de cirese sfarimati
alcoolul

Mod de preparare

Se acopera si se lasa cam 10 zile, scuturind mereu sticla. Se adauga apoi un sirop rece facut din ½ l apa si ½ kg zahar. Dupa alte 10 zile lichiorul este gata. Se strecoara si se filtreaza.