Lichior de nuci verzi

Se taie felii nucile verzi, apoi se pun intr-o damigeana de 3 l. Se toarna peste ele 300 ml alcool amestecat cu apa si se astupa cu un dop, dupa care

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 20 nuci verzim
  • 1 l alcool
  • 400 gr zahar
  • 1
  • 5 l apa
  • 2-3 cuisoare
  • 2-3 bucati scortisoara

Mod de preparare

Se taie felii nucile verzi, apoi se pun intr-o damigeana de 3 l. Se toarna peste ele 300 ml alcool amestecat cu apa si se astupa cu un dop, dupa care se tine la soare 10-15 zile. Separat, se caramelizeaza 60 gr zahar, se stinge cu apa, se adauga rstul de zahar, cuisoarele, scortisoara si se mai lasa la fiert. Se strecoara apoi din nou, se lasa la racit si se adauga esenta de nuci si restul de alcool.


Se tine in sticle si se consuma dupa 2-3 saptamani.

Alte retete culinare:

Sirop din muguri de brad Dulceata de nuci verzi Dulceata de gutui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese