Compot de caise

Caisele se taie in doua si se scot samburii. Se tin in apa rece aprox 2 h (caisele nu trebie sa fie patate sau stricate pentru ca se va strica compot

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Compot de caise

Ingrediente

  • 1 kg caise
  • 4 lg zahar/borcan
  • conservant

Mod de preparare

Caisele se taie in doua si se scot samburii. Se tin in apa rece aprox 2 h (caisele nu trebie sa fie patate sau stricate pentru ca se va strica compotul) Se aseaza jumatatile in borcan de 720-800 g si se pun deasupra 4 linguri de zahar,un varf de cutit de conservant si se umple borcanul cu apa. Se aseaza borcanele intr-o cratita cu apa, pe fundul careia am pus un prosop, apoi se acopera borcanele cu altul si se dau la cuptor 30-45 min, pana se dizolva zaharul.


Se poate folosi la salate, prajituri, fripturi sau se poate manca ca atare.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa