Ardei bulgaresti conserva

Ardeii bulgaresti la conserva sunt excelenti alaturi de o ciorba de burta sau de potroace, mai ales in sezonul rece.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Ardei bulgaresti conserva

Ingrediente

  • ardei bulgaresti
  • telina
  • sare
  • zahar
  • otet

Mod de preparare

Se spala bine ardeii bulgaresti. si telina. Se toaca marunt. Se adauga peste o lingura de zahar si o lingurita de sare. Se lasa 30 de minute. Dupa se baga in borcane si se adauga otetul nefiert. Se strange bine capacul si se lasa la rece.


Se servesc alaturi de ciorbe, borsuri sau mancaruri cu sos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb