O reteta care merita incercata! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"
mod de preparare
Se curata si se spala in 2-3 ape ciupercutele,se lasa sa se scurga intr-o strecuratoare. Intr-o craticioara cu gura mai larga se pun ciupercile impreuna cu uleiul,ceapa taiata solzisori,boabele de piper,lingura de sare,dafinul si sucul de la lamaie,se adauga si 50 ml apa rece,se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba la foc domol cca.15 minute. Se pune totul fierbinte,in borcane mici(cat sa folosesti o data),apoi se inchid ermetic si se pun la fiert la bain-marie,cca 45 minute.Se scot se acopera cu un prosop gros si se lasa sa se raceasca in voie ,apoi se depoziteaza in pivnite racoroase.Aceste delicatese din ciuperci se pot servi ca si garnitura la fripturi,ca salata sau pot fi gatite.Sunt delicioase! Pofta buna!
Incearca si Salata asortata
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci marinate" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Conserve in otet
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
postat de ani67
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe