Conserve in otet

Reteta Gogosari cu mustar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
Gogosari cu mustar
Balici Andreea Gabriela 1 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Gogosarii se spala, se curata si se lasa sa se scurga de apa sau se sterg cu un servet curat. Dupa aceea se taie in felii, pe lungime, felii groase ca

ingrediente

   3 kg gogosari
   o cana cu zahar
   o cana cu otet
   1 cana cu ulei
   400 gr. mustar
   foi de dafin
   boabe de piper
   un pliculet de conservant

mod de preparare

Gogosarii se spala, se curata si se lasa sa se scurga de apa sau se sterg cu un servet curat. Dupa aceea se taie in felii, pe lungime, felii groase cam de 4 cm. Din mustar, ulei, otet si zahar se face o compozitie care se pune la fiert si in care se mai pun sare, piper boabe si foi de dafin dupa gust. Dupa ce aceasta zeama a fiert, se oparesc in ea gogosarii, iar la sfirsit se pune un pliculet de conservant. Se pun in borcane cit sint calzi.
Se servesc alaturi de mincaruri cu carne sau ca aperitiv
Incearca si Dovlecei conservati pentru salata
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari cu mustar" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Conserve in otet
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Conserve de iarna
Muraturi combinate
Zacusca
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.