Pentru reteta de gogosarii umpluti cu hribi, mai ai nevoie de otet, apa, zahar, ulei, foi de dafin si condimente.
Gogosari umpluti cu hribi se prepara asa: se fierbe otetul cu apa, zaharul, uleiul, sarea si mirodeniile. Se spala gogosarii, se curata de cotoare si se trec prin zeama fierbinte, pana isi schimba culoarea, apoi se scot pe un platou mare. Se fierb si hribii separat, apoi se trec in zeama in care au fost trecuti gogosarii. Se taie apoi pestisori si se lasa la racit, dupa care se umplu gogosarii. Se asaza in borcane, apoi se toarna zeama ramasa peste ei.
Se inchid ermetic si se depoziteaza in loc racoros.
Alte retete:
Tocanita de pui
Legume la cuptor
Friptura de vita la cuptor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Comentarii