Castraveţi bulgăreşti reţetă

Castraveţi bulgăreşti reţetă Pentru castravetii in otet, spalam castraveti sanatosi, apoi se pun intr-o oala mare peste care turnam o solutie din apa si putina sare.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Castraveţi bulgăreşti reţetă
  • castraveti
  • apa
  • otet
  • sare
  • frunze de telina
  • cimbru
  • tarhon
  • marar
  • hrean
  • usturoi
  • ardei iute
  • frunze de visin
  • cateva boabe de strugure si
  • frunza de vie.

Mod de preparare

Pentru castravetii in otet, spalam castraveti sanatosi, care nu au pete, apoi se pun intr-o oala mare peste care turnam o solutie din apa si putina sare, o fierbem timp de doua minute si, fierbinte, o turnam peste castraveti. ii lasam timp de o ora, apoi ii scoatem, aruncam apa si punem castravetii in borcane, intercalat printre ei, adaugam frunze de telina, cimbru, tarhon, marar, hrean, usturoi, ardei iute, frunze de visin, cateva boabe de strugure si frunza de vie. Dupa ce se aseaza in borcane, se pune deasupra o solutie facuta – 1 l de apa si o lingura de sare - dupa gust, o lingurita de otet si, fierbinte, se pune peste castraveti, apoi se leaga borcanele cu celofan sau pergament. Se duc la beci dupa 2-3 zile.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Chiftele umplute cu mozzarella
Bucataras.RO

Chiftele umplute cu mozzarella

Chiftele umplute cu mozzarella
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise