Castraveti murati sunt foarte buni. Aveti nevoie de 10 kg castraveti, 6 l de apa, 6 linguri de sare.
Pentru castravetii murati, se pun castravetii intr-o oala mare, se toarna peste ei 7 l de apa fiarta cu sase linguri de sare, se acopera cu un capac si se lasa pana a doua zi. Se pregatesc borcanele cu marar si cimbru peste care se pun castravetii in picioare unul langa altul, iar printre ei se adauga rozete de morcov, telina, usturoi si fasii de hrean. Se aranjeaza pe randuri, pana se umple borcanul. Prima apa din castraveti se arunca, apoi 6 l de apa se pun la fiert cu sare, piper, cimbru, tarhon, otet si o lingura de zahar. Se adauga deasupra usturoiul ramas, visinul, frunze de telina, ardei iute, marar si hrean. Se toarna apa fiarta peste castraveti, se leaga cu celofan si se duc la beci.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsPui de tara, pregatit la foc lent, cu muuulte legume, a rezultat o bunatate. Si-a facut tare bine datoria si de aceasta data...
Pui de tara cu legume la slow cooker Crock-Pot 4,7 LIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii