Muraturi simple

Reteta Muraturi turcesti

Medie

postat de sava claudiu 2152

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se curata gogonelele de saminta si apoi se taie cubulete mici. Morcovii, ceapa si telina se taie pe lung apoi se taie rondele. Varza se toaca marunt f

ingrediente

gogonele verzi

morcovi

telina

ceapa

gogosari

varza alba

conopida

boabe de mustar

boabe de piper

sare

otet

miere de albine

mod de preparare

Se curata gogonelele de saminta si apoi se taie cubulete mici. Morcovii, ceapa si telina se taie pe lung apoi se taie rondele. Varza se toaca marunt fara a fi frecata cu sare. Conopida se rupe in bucati mai mici. Intr-un vas se fierb impreuna otet (1 kg. la 2kg de apa) cu sare, miere de albine (depinde de cit de dulce vreti sa fie compozitia), boabele de piper, mustar ,foile de dafin. Intr-un borcan de 800 gr. se pun in ordine aleatorie toate legumele, taiate in prealabil si varza tocata.
Dupa ce a fiert compozitia mai inainte amintita se toarna peste legumele din borcan sa le oparim putin .se lasa fara capac pina a doua zi dimineata dupa care se leaga cu celofan(nu stiu daca asa se scrie)si se coboara in pivnita sau la rece pe balcon
Se serveste la orice friptura, in special la a
cea la tava

Incearca si Gogosari cu sos

Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi turcesti" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Muraturi simple

Recomandari pentru tine si casa ta

Uscator de par Expert Protect Compact 2000

- 20 %

129.99 lei

Vezi detalii

4.5L DuraCeramic Manual

- 25 %

599.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 1.893 L

- 20 %

139.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.