Rosii marinate

Pentru un borcan de 3 litri se aseaza rosiile cu morcovul, ceapa rondele si frunze de telina in borcan. Se adauga 3 lg sare, 3 lg zahar, 3 lg otet.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Rosii marinate

Ingrediente

  • Rosii
  • morcov
  • ceapa
  • frunza de telina
  • sare
  • zahar
  • otet

Mod de preparare

Pentru un borcan de 3 litri se aseaza rosiile cu morcovul, ceapa rondele si frunze de telina in borcan.

Se adauga 3 lg sare, 3 lg zahar, 3 lg otet.

Se acopera cu apa si se fierbe la bain-marin pana se crapa pielita unei rosii , doua.

Se capseaza si se ridica cu fundul in sus si se acopera cu ceva gros sa se raceasca foarte incet.


Pofta buna,

Reteta Rosii marinate a fost propusa de nadiapm pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor