Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Briose cu cascaval Sofia si ton

Briose cu cascaval Sofia si ton

Name: Briose cu cascaval Sofia si ton
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g făină; 200 ml lapte; 2 ouă; 2 linguri ulei; 1 plic praf de copt; 100 g caşcaval Sofia; 100 g ton în suc propriu; 1 ceapă mică; 10 măsline negre

Briosele cu cascaval Sofia si ton sunt usor de facut si sunt surprinzator de delicioase.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g făină
200 ml lapte
2 ouă
2 linguri ulei
1 plic praf de copt
100 g caşcaval Sofia
100 g ton în suc propriu
1 ceapă mică
10 măsline negre

Mod de preparare

Briose cu cascaval Sofia si ton:
Amestecam bine ouăle bătute cu laptele şi uleiul, adaugam caşcavalul tăiat cubuleţe, tonul scurs bine de sos, ceapa mărunţită şi măslinele tăiate rondele.
Amestecam separat făina cu praful de copt. Turnam peste ele compoziţia lichidă şi le omogenizam.
Umplem formele cam trei sferturi cu compozitie.
Dam tava la cuptorul preîncălzit 45 de minute, până încep să se rumenească deasupra.

Briosele cu cascaval Sofia si ton se pot servi atat calde cat si reci.