Galuste cu branza de oaie

Intai fierbem o portie de galuste ca in reteta de pregatire a galustelor. Dupa aceea sfaramam 200 g de branza de oaie, si o presaram peste galustele i

Mod de preparare

Intai fierbem o portie de galuste ca in reteta de pregatire a galustelor. Dupa aceea sfaramam 200 g de branza de oaie, si o presaram peste galustele incalzite portionate pe farfurii. Se servesc calde. Inainte de servire se stropesc cu smantana incalzita. Se tin la frigider. Unii amesteca in untura si o lingura de marar tocat, inainte de pune galustele in farfurii. Este mai gustos daca folosim in loc de ulei, 30 g de unt topit.

Un alt mod de prepare este sa amestece 50 g din branza de oi in aluat, apoi galustele fierte se pun intr-un vas termo-rezistent . Restul de branza se presara deasupra, se stropeste cu smantana, se pune in cuptor preincalzit si se coace la foc mediu.
Alte retete recomandate

Turta dulce

Prajituri de casa

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori