Chec de carne

Taiem morcovii si ceapa marunt si ii punem la calit cu ulei (puteti adauga si dovlecei, ceapa verde sau ciuperci). Apoi adaugam usturoiul taiat marunt

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Chec de carne

Ingrediente

  • 1kg carne tocata de porc si vita
  • 200gr pesmet
  • 200gr morcovi
  • 1 ceapa medie
  • 2 catei usturoi
  • cimbru sau alta verdeata
  • dupa gusturi
  • 2 linguri ketchup
  • 3 oua
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiem morcovii si ceapa marunt si ii punem la calit cu ulei (puteti adauga si dovlecei, ceapa verde sau ciuperci).

Apoi adaugam usturoiul taiat marunt si cimbru.

Carnea se amesteca cu ketchup, oua si pesmet.

Adaugam legumele calite.

Si punem compozitia intr-o forma de chec, apoi ungem cu o lingura unt moale.

Coacem la 175°C circa 30 minute apoi scoatem forma afara si ungem compozitia cu cealalta lingura de unt.

Dupa alte 30 minute e gata, o rasturnam pe un servet
Pofta buna!

Reteta Chec de carne a fost propusa de Bianca-21 pe forum culinar.ro

Alte retete de aperitive cu carne: Rulouri de zucchine cu carne tocata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide