Clatite aperitive cu ciuperci

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:04

Îmi place

Distribuie

Clatitele cu ciuperci sunt aperitive santoase si delicioase. Se taie ciupersile fasiute. Se pune ceapa la calit, se adauga ciupercile si se lasa 15- 20 minute la foc potrivit.

Mod de preparare

Clatitele cu ciuperci sunt aperitive santoase si delicioase. Se taie ciupersile fasiute. Se pune ceapa la calit, se adauga ciupercile si se lasa 15- 20 minute la foc potrivit, se adauga sare si piper. Se pregateste aluatul de clatite: 2 oua, o lingura ulei, sare, lapte / sifon si faina cat cuprinde. In ciuperci se adauga mararul si un ou batut. Cu aceasta compozitie se umplu clatitele si se ruleaza. Se pun intr-un vas, la cuptor, cu smantana si cascaval deasupra timp de 15 minute.

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati