Ficatei de pui in bacon

Ficatei de pui in bacon este o reteta simpla si delicioasa pentru care aveti nevoie de ficat de pui proaspat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Ficatei de pui in bacon

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui proaspeti
  • 15 felii foarte subtiri de bacon
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 varf cutit de piper
  • ½ lingurita rozmarin uscat
  • 1 lingura ulei pentru uns vasul
  • 20 ml vin alb

Mod de preparare

1. Am spalat ficateii bine si i-am uscat cu prosoape absorbante.

2. Am amestecat mustarul cu uleiul, cu piperul si rozmarinul.

3. Am uns feliile de bacon cu amestecul de mustar, am pus cate un ficatel si am rulat strans. I-am asezat, rand pe rand, unul langa altul, intr-un vas termorezistent uns cu ulei. I-am uns cu mustarul ramas, i-am stropit cu putin vin si i-am introdus al cuptor. I-am lasat pana s-au rumenit frumos. I-am servit cu o garnitura de orez.

4. Nu trebuie sa sarezi ficateii, pentru ca se vor intari la copt. Si nici nu este nevoie, pentru ca isi iau sare de la bacon. Va recomand sa-i preparati, sunt absolut deliciosi...


Se servesc calzi.
Sursa acestei retete este blogul Retetele Marianei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci