Pieptul de curcan rece, curatat de piele, este desfacut in fasii mici si este amestecat cu o cantitate dubla de andive spalate bine, taiate in lungime
Pieptul de curcan rece, curatat de piele, este desfacut in fasii mici si este amestecat cu o cantitate dubla de andive spalate bine, taiate in lungime, pregatite ca salata cu otet si ulei.
Se asaza pe o farfurie, iar deasupra se toarna un sos nu prea gros de maioneza cu mustar.
Imprejur se pun felii de oua rascoapte.
Pieptul de curcan poate fi inlocuit cu rasol de gaina.
Pofta buna!
Va recomandam si alte retete culinare:
Orez cu lapte reteta egipteana
Budinca de gris cu lapte si mere
Dulceata de nuci verzi
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii