Placinta cu carne se prepara usor, fiind o reteta de aperitiv cu carne potrivita pentru sarbatori.
Se curata ceapa, se spala, se toaca marunt si se pune la prajit intro-o tigaie de ceramica.
Se toaca carnea de porc si se pune la prajit peste ceapa.
Se adauga apa minerala si se continua prajirea pana scade apa.
Se adauga oul, sarea si piperul se amesteca si se lasa la racit.
Se intinde foaia de placinta si se taie dreptunghiuri.
Se pune cate o lingura din compozitia de carne pe prima jumatate a dreptunghiului iar cu cealalta jumatate acoperim carnea si la capete se taseaza cu furculita.
Se acopera tava cu hartie de copt , se aseaza placintele , se ung cu galbenusul celui deal doilea ou si se introduce in cuptorul incins pentru 35-40 minute.
Se servesc ca aperitiv.
Sunt recomandate pentru copii mai ales dimineata , inainte de a pleca la scoala, cand sunt mofturosi.
Pofta buna !
Placintele cu carne se servesc ca aperitiv, reci sau calde !
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii