Rulada cu prune uscate este un aperitiv delicios cu carne si ciuperci. Se ia carnea si se taie, in asa fel incat sa se faca asemenea unei foi de rulada.
Rulada cu prune uscate este un aperitiv delicios cu carne si ciuperci. Se ia carnea si se taie, in asa fel incat sa se faca asemenea unei foi de rulada sub forma dreptunghiulara, o intindem bine, se pune putin delicat si se aseaza peste carne un rand de prune, un rand de fasii de costita si un rand de ciuperci tocate. Presaram putin piper, o rulam strans si o legam cu ata strans. Stropim cu tuica si vin si prajim in untura pe ambele parti. Apoi se adauga, intr-un vas yena, felii de costita peste care se aseaza rulada, iar deasupra, pe rulada, se pun felii de costita, se presara piper, cimbru, boia de ardei dulce, restul de tuica si vin si o dam la cuptor.
Dupa ce se racoreste putin, rulada cu prune uscate se taie felii.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Pentru Mos Craciun am pregatit o prajitura din seria "am prea multa branza de la tara si n-o mananca nimeni" :)))...
Prajitura cu branza si zmeura
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii