Rulouri de sunca cu cascaval

Prajeste putin ciupercile feliate in unt, dupa care scoate-le. Adauga faina in grasime, toarna vinul alb si smantana, si fierbe-l pana se ingroasa. Ia

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g ciuperci
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri faina
  • 125 ml smantana
  • 125 ml vin alb sec
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • 400 g sunca fiarta
  • 80 g cascaval ras
  • 2 rosii mici
  • patrunjel

Mod de preparare

Prajeste putin ciupercile feliate in unt, dupa care scoate-le. Adauga faina in grasime, toarna vinul alb si smantana, si fierbe-l pana se ingroasa. Ia-l de pe foc, condimenteaza-l si adauga ciupercile si oul. Aseaza feliile de sunca una langa cealalta si pune cate un pic de umplutura pe fiecare. Ruleaza-le si aseaza-le una langa cealalta in tava. Pune felii de rosii langa ele si adauga putina sare. Presara-le cu cascaval. Aseaza tava in partea de sus a cuptorului preincalzit si prajeste-le pana se topeste cascavalul.
Alte retete aperitive recomandate

Chiftelute

Ciuperci la cuptor

Rulada cu spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa