Rulouri de sunca cu cascaval

Prajeste putin ciupercile feliate in unt, dupa care scoate-le. Adauga faina in grasime, toarna vinul alb si smantana, si fierbe-l pana se ingroasa. Ia

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g ciuperci
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri faina
  • 125 ml smantana
  • 125 ml vin alb sec
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • 400 g sunca fiarta
  • 80 g cascaval ras
  • 2 rosii mici
  • patrunjel

Mod de preparare

Prajeste putin ciupercile feliate in unt, dupa care scoate-le. Adauga faina in grasime, toarna vinul alb si smantana, si fierbe-l pana se ingroasa. Ia-l de pe foc, condimenteaza-l si adauga ciupercile si oul. Aseaza feliile de sunca una langa cealalta si pune cate un pic de umplutura pe fiecare. Ruleaza-le si aseaza-le una langa cealalta in tava. Pune felii de rosii langa ele si adauga putina sare. Presara-le cu cascaval. Aseaza tava in partea de sus a cuptorului preincalzit si prajeste-le pana se topeste cascavalul.
Alte retete aperitive recomandate

Chiftelute

Ciuperci la cuptor

Rulada cu spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide