Saculeti cu piept de pui

Saculetii sunt de fapt formati din clatite. Pentru asta incepem sa pregatim aluatul pentru clatite amestecand toate ingredientele si se prajesc clati

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Saculeti cu piept de pui

Ingrediente

  • Pentru clatite:
  • 2 oua
  • 1 cana lapte
  • 1 lingura ulei
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • faina
  • Pentru umplutura:
  • 1 piept de pui
  • 2 buc. ardei gras rosu
  • ceapa verde
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • 2 linguri smantana

Mod de preparare

Saculetii sunt de fapt formati din clatite. Pentru asta incepem sa pregatim aluatul pentru clatite amestecand toate ingredientele si se prajesc clatitele.

Se lasa deoparte pana se pregateste umplutura.

Intr-o tigaie se pun cu o lingura ulei: pieptul de pui taiat in bucati mici, ardeiul gras si ceapa verde tocate marunt. Se lasa pe foc pana se inmoaie toate. Se lasa sa se raceasca putin si se adauga smantana si oul. Cu acest amestec se umplu clatitele, li se dau forma de saculeti si se prind cu frunze de ceapa verde.

Se pun intr-o tava se aseaza pe fiecare cate o bucata mica de unt si se dau la cuptor pentru 10-15 minute.


Se servesc atat calde cat si reci stropite cu smantana. Sursa acestei retete este blogul truedelights

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese