Sufleu de spanac cu sunca

Se fierbe spanacul in apa sarata, se scurge, se toaca marunt si se lasa la o parte. Intr-un vas se prajeste putin faina cu untul, se pune spanacul sa

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 1 lingura faina
  • 1 pahar smintina
  • 2 linguri unt
  • 2 oua
  • 100g sunca
  • sare
  • pesmet

Mod de preparare

Se fierbe spanacul in apa sarata, se scurge, se toaca marunt si se lasa la o parte. Intr-un vas se prajeste putin faina cu untul, se pune spanacul sa se prajeasca citeva minute, se adauga smintina. Se ia de la foc si se amesteca bine, adaugind si sunca taiata patratele. Se lasa sa se raceasca, apoi se pun galbenusurile unul cite unul si la sfirsit albusurile batute spuma. Se asaza in forma unsa cu unt si presarata cu pesmet fin. Se pune la cuptor, la foc potrivit sa creasca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Guacamole

Guacamole

• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi

Guacamole
Supa crema de telina si pastarnac

Supa crema de telina si pastarnac

• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•

Supa crema de telina si pastarnac
Cele mai apreciate rețete
Negresa cu nuci si sos de cafea
1
Prajituri

Negresa cu nuci si sos de cafea

Negresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...

Negresa cu nuci si sos de cafea
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
2
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Cheesecake cu capsuni
3
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni
Cornulete fragede
4
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede

O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...

Cornulete fragede
Aperitiv cu foi de napolitane si carne tocata
5
Aperitive cu carne

Aperitiv cu foi de napolitane si carne tocata

Se ung folie de napolitana cu branza topita.E mai bine sa ungem partea cu patratele mici, altfel va fi nevoie de mai mult de...

Aperitiv cu foi de napolitane si carne tocata
Parteneri
Aperitiv bulete de cascaval cu oregano
Bucataras.RO

Aperitiv bulete de cascaval cu oregano

Aperitiv bulete de cascaval cu oregano
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare