Ciuperci cu usturoi

Se fierb ciupercile in apa cu sare, apoi se strecoara, se racesc si se taie felii subtiri. Se adauga sare, piper, otet si usturoi pisat, amestecat cu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500-600 gr ciuperci
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb ciupercile in apa cu sare, apoi se strecoara, se racesc si se taie felii subtiri. Se adauga sare, piper, otet si usturoi pisat, amestecat cu ulei.


Se servesc cu mamaliguta calda.

Alte aperitive:

Ciuperci umplute Ciuperci la cuptor Piftie de curcan

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide