Alegeti ciuperci tinere, proaspete si albe, spalati-le sub jet de apa rece, lasati-le sa se zvante si treceti-le prin masina de tocat carne. Separat,
Alegeti ciuperci tinere, proaspete si albe, spalati-le sub jet de apa rece, lasati-le sa se zvante si treceti-le prin masina de tocat carne.
Separat, spalati gogosarii, scoateti-le cotoarele, indepartati-le partea alba din interior si semintele, taiati-i in bucati mari si treceti-i prin masina de tocat.
Combinati piureul de gogosari cu ciupercile, puneti sare si piper, dupa gust, si turnati compozitia intr-o cratita de teflon in uleiul bine infierbantat.
Puneti vasul sa fiarba in cuptor la foc foarte mic si amestecati des pentru ca preparatul sa nu se prinda.
Din timp in timp, adaugati suc de rosii.
Pasta aceasta de ciuperci, bine scazuta, este aromata, are culoare frumoasa si o puteti folosi la decorarea sandvisurilor ori ca ornament pentru preparatele pe baza de rasol.
Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:
ciulama de ciuperci
ciuperci tocanita
piept de pui ciuperci
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeALUAT: 1. Se amesteca 1 cana unt, 6 linguri cacao, 1 cana zahar, 1 ou. Adaugam apoi esenta vanilie, 1 lingura lapte plus 1...
Napolitane cu cacoa si mentaNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajÎmi plac pipotele, mai ales în sos de ceapă și usturoi, servite cu piure sau cartofi natur și...
Reteta de pipote picante, cu pasteIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii