Aperitiv cu vinete este o reteta simpla de aperitiv ce poate fi servit cu orice ocazie. Vinele umplute cu legume sunt delicioase.
Vinetele se taie pe lung în 3-4 bucăți de cca.2 cm grosime, se ung cu ulei și se frig pe ambele parți pe grill ul încins.
Cartofii se taie cuburi și se fierb cu un praf de sare.Ceapa se taie cuburi, se călește în ulei pentru câteva minute. Se adaugă amestecul mexican împreună cu putina apa si se mai înăbușe pana ce legumele sunt pătrunse, dar crocante.Din cartofii fierți, margarina și un praf de sare se prepara un piure nu foarte subțire.
Pe fiecare vânată se desenează cu un poș cuiburi de piure in care se pun legumele călite.
La aparatul Philips Multicooker imi par interesante si promițătoare funcțiile Yogurt care permite prepararea iaurtului acasă si Risotto care promite un risoto delicios.
Pe platou presărate cu verdeata
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii