Se pregateste cuptorul la 120 de grade celsius sau la foc potrivit (pentru cuptor obisnuit) Untul se freaca cu Delikatul. Se separa ouale. Albusurile
Se pregateste cuptorul la 120 de grade celsius sau la foc potrivit (pentru cuptor obisnuit) Untul se freaca cu Delikatul. Se separa ouale. Albusurile se bat spuma. Peste unt se adauga galbenusurile de ou, iar apoi albusurile si faina cernuta si praful de copt stins cu otet. Se incorporeaza treptat ardeii taiati bucati potrivite, cu branza taiata cubulete, cu maslinele si albusurile taiate felii. Compozitia se toarna intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faina, sau mai simplu se foloseste hartie de copt. Tava se introduce in cuptor, la o temperatura redusa.
Se poate servi atat cald cat si rece, iar insotit de un sos de iaurt ori o salata este delocios.
Alte retete recomandate:
Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.
Spanac cu usturoi verde, la cuptor
Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...
Pulpe de pui cu legume la cuptor
Coquelet de Bretagne este un suculent si delicios pui la cuptor, plin de arome si savoare si care merita incercat macar o data.
Coquelet de Bretagne - Franta
Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!
Prajitura pufoasa cu branza
Scrumbiile se curata de solzi si intestine, se spala, se sareaza si se inveleste fiecare scrumbie in hartie pergament unsa cu...
Scrumbii de Dunare la gratar
Culoare si savoare, atat de simplu!
Savarine cu aluat dospit si fructe exotice
Nu gatesc conopida in multe feluri, cel putin nu stiam alte retete, decat salata de conopida cu maioneza si pane...Daca tot...
Conopida gratinata cu sos "verde" din brocolii si branza cu mucegai albastru
Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii