Curatam doi castraveti si ii taiem rondele potrivite ca grosime. Se pun apoi intr-un mixer impreuna cu branza, taiata cub amestec omogen. Se curata c
Curatam doi castraveti si ii taiem rondele potrivite ca
grosime.
Se pun apoi intr-un mixer impreuna cu branza, taiata cub amestec omogen.
Se curata ceapa si se taie solzisori. Patrunjelul si menta se spala si se scurg bine. Se amesteca apoi cu compozitia preparata anterior si se mixeaza pana se omogenizeaza.
Se bat albusurile spuma tare, adaugand de la inceput un
varf de cutit de sare. Apoi, cu ajutorul unei linguri de lemn, se incorporeaza usor in pasta de castraveti si branza.
Se tapeteaza un castron de salata cu o folie subtire de plastic, se acopera cu rondele subtiri de castraveti si se toarna pasta. Cu cateva minute inainte de servire, compozitia se rastoarna pe un platou si se indeparteaza folia de plastic.
Alte retete
Rulada de spanac
Salata pui
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteFeijoada este o reteta de tocata de carne de vita cu fasole boabe, mancarea nationala a Braziliei. Este o tocana delicioasa...
Feijoada - tocana braziliana cu fasoleCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouPlacinta cu branza dulce si stafide este usor de facut, foarte gustoasa, iar aluatul se potriveste perfect si la placinta cu...
Prajitura cu branza dulce si stafide - Reteta videoIntr-o seara rece, chiar friguroasa, cum ar fi sa coaceti niste cornuri pufoase, delicioase, cu fructe de toamna? Va spun eu,...
Desert cornuri cu sana si fructe de toamnaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii